学校十分重视学生思想道德建设。为了增强学生的法制意识，预防青少年犯罪，学校一直将青少年法制教育作为学生思想道德建设的重点，也是临海市最早的青少年法制教育基地。2009年11月27日下午，临海市东湖职技校组织举行以“勤奋、守纪养成高尚的思想品质和道德情操”为主题的法制学习演讲比赛。比赛中，学生选手们以自身感受并结合身边的特殊案例讲述了法制教育的重要性，精彩的演讲赢得了全场师生的阵阵掌声。临海市关工委老干部潘小华、项柳传以及古城派出所的民警王统正应邀担任此次演讲比赛的评委。